凉皮机作为生产凉皮，米皮等食品机械，生产技术已经很是成熟。凉皮因软绵、润滑、酸辣可口、爽口开胃、食用快捷等特点，深受男女老少喜爱。以往的凉皮生产已然不能满足市场需求，不过自己家里食用时还是可以来手工操作的，只是会耗时费力而已。自动折叠全自动凉皮机现世后很是受一些加工、批发凉皮的商家的喜爱。

 自动折叠凉皮机听名字就可以猜个大概了吧，它具有自动上浆、自动上油、定量泵、自动冷却等特点，这些功能使生产凉皮的用户省去了一定的人工，还节约了时间加快了凉皮的生产；凉皮机的操作生产只需1-2人便可完成，且生产量巨大。自动折叠凉皮机生产出来的凉皮是可以调整厚薄度的。当然凉皮机既然具备了自动折叠的特点，那么它也是能够自动切片的。不锈钢的凉皮机设计增加了凉皮机的使用寿命，生产出来的凉皮干净卫生，口感好。另外全自动凉皮机生产的凉皮出机自熟，不用二次加工蒸煮，除生产凉皮外，还可以生产多种食品。如此方便简单的凉皮机，既提高了生产量，也节约了时间省去了人力，是很适合批发生产凉皮的商家所使用的机械。