凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。

     鸿睿机械2014年开发出来的新型高产节能凉皮机器年初上市以来，深受广大凉皮机器用户的欢迎和爱戴！高产全自动控温的凉皮机器：做过凉皮的都知道，温度保持最佳状态才可能做出最好的凉皮来！我公司2014年新研制一种全自动数码控温凉皮机器，该机器不单高产，其工艺生产的凉皮已经远远赶上手工生产凉皮机的劲道，这种新型数码凉皮机器我厂家今年掀起了一轮凉皮机更换热潮，打破机器做凉皮的传统弊端！

      SM系列全自动凉皮机器是国内唯一自动化程度高、高产节能型凉皮机器。新型数码全自动凉皮机的兄弟产品：混合型燃料凉皮机器可用煤、柴、液化气、煤油、柴油等作为加热原料，该新型凉皮机器采用进口不锈钢制造，坚固耐用，结构科学合理。

      凉皮食品其市场前景广阔，其投资小，回报快，长期收益（一台凉皮机最少可使用十年以上）。操作简单，生产凉皮的原料——普通面粉，各地有售，家家均有，甚至不需采购，就能用自家面粉生产。如果是自产自销，利润高达数倍；如果厂式生产，销量大利润更是丰厚。相对其它行业，销路有绝对的稳定性。如此好的创业前景，赶快来加入其中吧！