大家都认为只有一台质量好，功能强的凉皮机才能在凉皮加工过程中给人免去不少的麻烦，带来好的经济效益。其实在凉皮机的使用过程中，对机器的维护的保养也是非常重要的，特别是在每次生产完或长期不使用的情况下，对机器的清理，以及上油保养更是必不可少的，否则为您造成的损失是无法弥补的，下面我们来简单介绍下凉皮机的维护与保养。
 

凉皮机维护与保养：
1．主轴轴承及其他多动轴每半年加黄油一次。
2．加热器每隔一段时间需检查一次。如发现漏电或加热时间过长这不到温度的需要更掘新加热圈。
3．经常检查皮带松紧程度，如过松时、需凋紧。
4．如果本机器发生故障、须及时请电工查找原因给予排除。

经营凉皮行业，不光是机器好，味道也很关键，凉皮味道要好，包括三个方面：
一、是好的香料配方；
二、是料水的熬制和配方；
三、是辅料的加工处理；这三方面缺一不可。我们北京中创汇丰是专业生产凉皮机的厂家，购买汇丰园牌凉皮机，不仅有质量保证，我们还免费为您提供凉皮的香料配方，料水配方及辅料的加工处理，让您从事凉皮行业不再有烦恼，一路畅通。

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