凉皮机安装与调试工作也是生产过程中十分重要的一环，这里就让鸿睿为您简单介绍一下。 
    为保证机器的平稳运转和凉皮的厚薄均匀，请将机器安装在坚固而平整的地面上，并用水平尺校正机器的水平。方法是：把水平尺分别放置在两端布的主动滚筒1和从动滚筒13上观察，如果不水平，调整机器的地脚螺丝22，使水平尺指示水平。 　　
    特别提醒：机脚有接地符号处要接通地线，接地线的接地电阻应小于4欧姆。清洗机器时，注意不要弄湿电源开关、电动机和其它电器设备，以确保用电安全。再接通电源，水源和柴油，机器即可使用。请注意：直热式凉皮机的电源线的截面积不得小于2.5mm&sup2。电热式凉皮机的电源线的截面积：80型不小于10mm²150型不小于16mm²250型不小于25mm&sup2。更多内容，请登录：http://www.wjlpj.com