虽然没有直接的数据来验证凉皮机行业对市场经济的贡献到底有多大，但可以肯定的说凉皮机市场比其他行业的市场大的多。凉皮加工作为一种与百姓息息相关的行业，其市场发展前景广阔，不衰竭。因此投资凉皮加工行业是一项没有风险而且发展空间非常巨大的项目。

       鸿睿是一家专业从事食品机械的开发、制造，是大的多功能凉皮机生产厂家，也是传统的老字号擀面皮加工企业。鸿睿经过30多道工序生产出来的"鸿睿"牌多功能凉皮机被质量监督部门评为最受消费者欢迎的名牌产品。
 

       多功能凉皮机在选材方面，以优质特种钢材为主，在选材方面有严格的管理人员把关，经过严格的热处理，能够极大的延长机器使用寿命；该凉皮机采用加粗、加长、提高电机的功率，能够在产量方面给予很大的提高；使用鸿睿凉皮机
极大的降低了其运作当中的噪音，能够给广大用户提供一个很好的工作环境。