据了解，目前国内北方麦播区大部已完成冬小麦播种，部分已经出苗，南方麦播区冬小麦播种已陆续展开。总体看今年国内冬小麦播种进度快、质量好，且优质小麦面积预计有所增加。

    本周面粉消费维持低迷态势，部分地区的面粉出厂价格小幅下调；面粉市场走货不畅，麸皮价格维持稳定。近日，制粉企业反映面粉销售并无好转，虽然当前大多企业面粉出厂价格基本稳定，但部分企业也有下调的意愿。麸皮价格受企业开机率不高的制约仍然维持高位，但前期价格上涨的态势已基本结束。由于近期小麦价格运行持续偏弱，面粉价格的基本稳定及麸皮价格的上涨，使得制粉企业理论加工利润较前期好转。江苏无锡市场粮源充裕、品种丰富、购销趋旺、交易趋升，近日当地面粉价格平稳运行。浙江衢州市场粮油进货顺畅、库存稳定、销售正常，各主要粮油价格总体稳定。安徽滁州市场粮源充裕、品种丰富、供应稳定，交易正常，市场面粉价格维持平稳。北京市场面粉价格稳定，北京粮油批发市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓，近日市场面粉价格平稳运行。

    综合分析，虽然国内小麦市场整体需求与往年同期相比处于较低水平，再加上2015年春节较晚，国内小麦现货需求难掩低迷状态。但目前在贸易商售粮成本以及政策粮的拍卖底价支撑下，多数地区小麦价格很难进一步下滑。小麦价格目前只是阶段性的底部，远期麦价依然存在变数，不排除打破目前底部进一步下滑。目前粮食贸易商手中小麦出库价格基本在1.25-1.26元/斤，照比今年9月高峰期时，价格下跌了0.05元/斤左右，因此进一步下跌空间已经有限，后市整体稳中偏弱。

    在短期内国内消费平淡，供应稳定的背景下，小麦市场行情将延续平稳走势，加工企业减缓外购的数量或致个别地区行情向弱。在面粉价格难以上的情况下，调麸皮价格坚挺很大程度上支撑了加工企业的开机率。随着第四季度深入，向元旦、春节迈进，粮油市场购销趋旺，需求趋升。