面皮的做法很多，可蒸，可烙，还有擀的，其中尤以蒸最为简单，加工出的面皮也最为好吃。我们鸿睿大型蒸汽面皮机是一种实用型食品机械，其生产原理完全模仿手工制作，加工出的面皮“筋”、“薄”、“细”、“穰”，有其独到的特别之处。

      面皮的特别之处由工艺决定。一般手工制作面皮的工序都需洗掉面粉中的面精。然后关键一步是发酵。因为这个过程，决定了面皮的鲜香微酸的口味特色。

      大型蒸汽面皮机以螺旋推进原理，使面浆自动通过恒温部位，受热后自熟成形，制作出的面皮薄滑光亮、柔软适宜、口感最佳。由于该机是采用安全封闭式不锈钢传输带，多功能安全直热式加工工艺，所以安全、环保、节能，可生产凉皮、米皮、擀面皮等多种面食品，薄度、筋度均可任意调节。

       面皮作为中国传统的小吃，有面皮的地方就会面皮市场。投资我们鸿睿面皮机可经营灵活，利润高，回收快。